23.07.2012 08:47- Rezepteinreichungen bis 24. Oktober 2012 - Öffentliches Kochduell am 4. und 11. November 2012
- Zwei Siegerinnen werden gekürt: Gewinnermenüs als Empfehlung auf der Speisenkarte
Wer kocht das perfekte „Churfrankens-Mädelsmenü“? Zur Klärung dieser kulinarischen Frage startet das Seehotel Niedernberg einen lokal-patriotischen Kochwettbewerb, bei dem nicht nur überzeugende Rezepte, sondern auch Geschick am Herd gefragt sind. Bis zum 24. Oktober 2012 können sich Hobbyköchinnen mit ihren Ideen für ein regionales Drei-Gänge-Menü bewerben. Nach einer Vorauswahl müssen in zwei Finalrunden je zwei Kontrahentinnen gegeneinander antreten und ihr Können in der Küche des Seehotel Niedernberg live unter Beweis stellen. Zur Abstimmung präsentiert werden die Ergebnisse im Restaurant Rivage: Als Jury agieren nicht nur die Gäste, Freunde und Fans der Bewerberinnen, sondern auch Joachim Elflein, Küchenchef im Seehotel Niedernberg, sowie seine Dorfköche. Die beiden Siegermenüs werden je eine Woche lang im Restaurant Rivage als perfektes „Churfrankens-Mädelsmenü“ empfohlen und angeboten.
Öffentliche „Churfrankens-Mädelsmenü“-Abende am 4. und 11. November
„Zunächst werden aus allen eingegangenen Vorschlägen vier Menüs von unserer Küchencrew ausgewählt“, erklärt Karina Kull, Leiterin Marketing und Events im Seehotel Niedernberg, die auf möglichst innovative Kreationen hofft. Anschließend folgt eine Vorbesprechung, bei der alle Termine, Uhrzeiten, die nötigen Zutaten und der Ablauf des Wettbewerbs detailliert besprochen werden. „An die Töpfe, fertig, los!“ heißt es dann für je zwei Teilnehmerinnen am 4. und 11. November: Bis 18.00 Uhr müssen die Menüs fertig gekocht sein. „Selbstverständlich kommt fachmännische Unterstützung aus unserer Dorfküche und alle Zutaten sowie Hilfsmittel werden gestellt“, so Kull weiter. „Fans, Gäste und Freunde, die von den Bewerberinnen geladen sind, erhalten die Menüs zum Vorzugspreis von 25 Euro.“
Bewerbungen für das „Churfrankens-Mädelsmenü“ können ab sofort und bis zum 24. Oktober 2012 per E-Mail an info@seehotel-niedernberg.de oder postalisch eingereicht werden.
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Seehotel Niedernberg – Das „Dorf am See“
Etwa eine halbe Autostunde südöstlich von Frankfurt am Main, an einem See zwischen Aschaffenburg und Miltenberg, liegt das „Seehotel Niedernberg“. In sieben architektonisch individuell gestalteten Gästehäusern - dem „Dorf am See“ - sind 74 Zimmer der Kategorien Classic, Komfort, Studio und Panoramastudio, meist mit Seeblick, sowie Suiten untergebracht. Unter dem Motto „Franken schaut gen Süden“ wird im Restaurant „Rivage“ mit seinem kleinen Ableger „Don Giovanni“ eine gehobene, fränkisch verwurzelte und mediterran inspirierte Küche serviert. 13 Tageslicht-Veranstaltungsräume von 22 bis 150 Quadratmeter und ausgestattet mit moderner Technik stehen zur Verfügung. Darüber hinaus bietet das Seehotel für private und geschäftliche Feierlichkeiten oder Events weitere Räumlichkeiten mit individuellem Charakter an, die vom großen Wintergarten „Orangerie“ über den Panoramasaal „Seeblick“ und das rustikale Blockhaus bis hin zum Bootshaus auf der hoteleigenen Insel reichen. Während der Sommermonate hat der „BeachClub“ mit Sandstrand geöffnet. Ganzjährig finden zahlreiche Events statt, die auf individuelle Bedürfnisse hin maßgeschneidert werden können. Für Entspannung und Erholung sorgt die „vitalOase“ mit Wellness-Bereich, Beauty-Anwendungen, Hallenbad und kleiner Saunalandschaft.
Adresse:
Seehotel Niedernberg
Leerweg
63843 Niedernberg
Telefon 0 60 28-999-0
E-Mail: info@seehotel-niedernberg.de
Internet: www.seehotel-niedernberg.de
