Ingwer

Ingwer- die fettverbrennende Wurzel!

In den Arabischen und Asiatischen Ländern der Welt wird Ingwer seit vielen Hundert Jahren als Gewürz für die Zubereitung von Speisen verwendet. In beispielsweise Marokko wird Ingwer in Pulverform seit langer Zeit auch als Heilmittel gegen Erkältung eingesetzt. Auch in der Asiatischen Medizinliteratur werden der Ingwerwurzel verschiedene positive Eigenschaften zugeschrieben. Dazu gehört, dass Ingwer endzündungshemmend wirkt, Durchfall, Magenschmerzen und Zahnschmerzen lindern kann. Was Ingwer gerade für Fitnesssportler und Bodybuilder so interessant macht, ist die Tatsache, das Ingwer einen thermogenen Effekt im Körper hervorruft, der eine vermehrte Fettverbrennung zur Folge hat. Ingwer verstärkt die Durchblutung der Muskeln und erhöht die Milchsäureproduktion (anstrengendes Training führt auch zu einer vermehrten Milchsäureproduktion) was letztendlich die Ausschüttung von Wachstumshormon bewirkt. Ingwer gibt es in verschiedenen Formen z.B. als Pulver oder als frische Wurzel. Zu kaufen gibt es Ingwer in allen Asiatischen Lebensmittelgeschäften. Ingwer schmeckt zu vielen Gerichten, egal ob mit Fleisch, Fisch oder Geflügel. Um die positiven Effekte von Ingwer nutzen zu können, sollten Sie Ingwer regelmäßig in Ihre Gerichte einbinden.
Ein kleiner Tipp noch: Wie schon bereits oben erwähnt wird Ingwer auch sehr erfolgreich gegen Erkältung eingesetzt, dazu nehmen Sie am besten Ingwer in Pulverform. Einen Esslöffel davon in ein Glas Wasser verrühren und das ganze dann auf einmal trinken.

Ingwer als Aphrodisiaka:
Im gesamten asiatischen Raum gilt Ingwer schon immer als starkes Aphrodisiakum und wird daher in vielen asiatischen Speisen verwendet. Man kann die Wurzel frisch oder als Pulver und Sirup verwenden. In Verbindung mit Zucker, wie in der Weihnachtsbäckerei üblich, ist die aphrodisische Wirkung allerdings nicht mehr stark. Ingwer fördert bei Männern die Empfindsamkeit und Frauen können bei dem Genuss von Ingwer ein höheres erotisches Verlangen bekommen.
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