Hotel-Restaurant elb-matrose, Geesthacht
© elb-matrose
Reise-Infos: Geesthacht
Hotel-Restaurant elb-matrose
Elbuferstraße 72
21502 Geesthacht
Telefon: +49 (0)4152 - 9027270
Telefax: +49 (0)4152 - 9027277
Website: https://achilleon-3.de/
Zimmer: 15
Internet: W-Lan vorhanden
Hotelbeschreibung
Wo die Elbe Schleswig-Holstein von Niedersachsen trennt, etwa 30 Kilometer von der Hamburger Innenstadt entfernt, weht ein verlockender Duft von leckeren Fischkreationen im hotel und restaurant.
Kein Wunder, denn hier ist ein ehemaliger Fischer und Vollmatrose am Werk, der seine Begeisterung für die Weltmeere kulinarisch mit einer Ausbildung zum Koch vervollständigte.
Ob Fisch zum Frühstück, zu Mittag oder am Abend – die Kreationen von Thomas Hüttig zergehen schon beim Anblick auf der Zunge: Dillkrabbensuppe mit Cognac, Matjes „Sandefjord“ mit Preiselbeer-Sahnemeerrettich, Rührei, Rauchlachsstreifen oder Filet vom fangfrischem Angeldorsch, gebraten oder aus dem Wurzelsud an Pommery-Senfsauce, sind nur einige Beispiele der über 30 Gerichte auf der Speisekarte. Aber auch Fleisch-Liebhaber und Vegetarier sowie die kleinen Gäste werden hier bestens mit Speisen aus regionalen Zutaten verwöhnt.
Wo die Elbe Schleswig-Holstein von Niedersachsen trennt, etwa 30 Kilometer von der Hamburger Innenstadt entfernt, weht ein verlockender Duft von leckeren Fischkreationen im hotel und restaurant.
Kein Wunder, denn hier ist ein ehemaliger Fischer und Vollmatrose am Werk, der seine Begeisterung für die Weltmeere kulinarisch mit einer Ausbildung zum Koch vervollständigte.
Ob Fisch zum Frühstück, zu Mittag oder am Abend – die Kreationen von Thomas Hüttig zergehen schon beim Anblick auf der Zunge: Dillkrabbensuppe mit Cognac, Matjes „Sandefjord“ mit Preiselbeer-Sahnemeerrettich, Rührei, Rauchlachsstreifen oder Filet vom fangfrischem Angeldorsch, gebraten oder aus dem Wurzelsud an Pommery-Senfsauce, sind nur einige Beispiele der über 30 Gerichte auf der Speisekarte. Aber auch Fleisch-Liebhaber und Vegetarier sowie die kleinen Gäste werden hier bestens mit Speisen aus regionalen Zutaten verwöhnt.
Ausstattung Zimmer
Alle Zimmer sind mit hochwertigen Boxspringbetten, Sitzecke, Schreibtisch und einem TV sowie Badezimmer mit Wanne bzw. Dusche ausgestattet.
Alle Zimmer sind mit hochwertigen Boxspringbetten, Sitzecke, Schreibtisch und einem TV sowie Badezimmer mit Wanne bzw. Dusche ausgestattet.
Haustiere
Haustiere sind in diesem Hotel erlaubt.
Gegebenenfalls anfallende Gebühren erfragen Sie bitte bei dem o.s. Kontakt.
Haustiere sind in diesem Hotel erlaubt.
Gegebenenfalls anfallende Gebühren erfragen Sie bitte bei dem o.s. Kontakt.
Lage
Die Lage in der Elbuferstr. 72 begeisterte schon jeher Kurzurlauber, Radfahrer und Wanderer sowie Geschäftsreisende. Hier in Geesthacht, der größten Stadt des Kreises Herzogtum Lauenburg, machen Einrichtungen wie das Helmholtz-Zentrum die Stadt zum bedeutendsten Forschungsstandort Norddeutschlands. Staunen kann man auch über imposante Bauwerke, wie die beeindruckende Elbschleuse und die größte Fischaufstiegsanlage Europas.
Sowohl Landgänger als auch Wasserliebhaber finden hier zahlreiche Freizeitmöglichkeiten und Ausflugsziele: Die Nähe zu Hamburg sei vorweggestellt, aber auch Lüneburg, etwa 20 Kilometer südlich vom elb-matrosen, ist mit seinem historisch-modernen Flair eine willkommene Abwechslung oder Lauenburg, die alte Schifferstadt am Strom, mit ihren bunten Fachwerkhäusern und historischen Dampfschiffen, die nur 16 Kilometer entfernt liegt.
Für Wasserratten wird hingegen eine Elbe-Schifffahrt beispielsweise mit dem einzigen erhaltenen dampfbetriebenen Flusseisbrecher Deutschlands – dem Dampfeisbrecher Elbe – spannend. Von Mai bis Oktober fährt sie regelmäßig von Lauenburg nach Geesthacht und zurück. Aber auch Angler kommen an etwa zehn Angelstellen in Geesthacht auf ihre Kosten. Wer mit Blick auf die Elbe schwimmen möchte, ist im Freizeitbad Geesthacht gut aufgehoben.
Geesthacht bietet sich darüber hinaus auch als idealer Ausgangspunkt für Rundtouren mit dem Fahrrad oder zu Fuß an: ob auf dem Elberadweg entlang der Elbe über kleine ländliche Straßen und Brücken oder auf dem Wander-Rundweg „Hohes Elbufer” ab Geesthacht oder Lauenburg, auf eiszeitlicher Spurensuche durch das herrliche Naturschutzgebiet.
Die Lage in der Elbuferstr. 72 begeisterte schon jeher Kurzurlauber, Radfahrer und Wanderer sowie Geschäftsreisende. Hier in Geesthacht, der größten Stadt des Kreises Herzogtum Lauenburg, machen Einrichtungen wie das Helmholtz-Zentrum die Stadt zum bedeutendsten Forschungsstandort Norddeutschlands. Staunen kann man auch über imposante Bauwerke, wie die beeindruckende Elbschleuse und die größte Fischaufstiegsanlage Europas.
Sowohl Landgänger als auch Wasserliebhaber finden hier zahlreiche Freizeitmöglichkeiten und Ausflugsziele: Die Nähe zu Hamburg sei vorweggestellt, aber auch Lüneburg, etwa 20 Kilometer südlich vom elb-matrosen, ist mit seinem historisch-modernen Flair eine willkommene Abwechslung oder Lauenburg, die alte Schifferstadt am Strom, mit ihren bunten Fachwerkhäusern und historischen Dampfschiffen, die nur 16 Kilometer entfernt liegt.
Für Wasserratten wird hingegen eine Elbe-Schifffahrt beispielsweise mit dem einzigen erhaltenen dampfbetriebenen Flusseisbrecher Deutschlands – dem Dampfeisbrecher Elbe – spannend. Von Mai bis Oktober fährt sie regelmäßig von Lauenburg nach Geesthacht und zurück. Aber auch Angler kommen an etwa zehn Angelstellen in Geesthacht auf ihre Kosten. Wer mit Blick auf die Elbe schwimmen möchte, ist im Freizeitbad Geesthacht gut aufgehoben.
Geesthacht bietet sich darüber hinaus auch als idealer Ausgangspunkt für Rundtouren mit dem Fahrrad oder zu Fuß an: ob auf dem Elberadweg entlang der Elbe über kleine ländliche Straßen und Brücken oder auf dem Wander-Rundweg „Hohes Elbufer” ab Geesthacht oder Lauenburg, auf eiszeitlicher Spurensuche durch das herrliche Naturschutzgebiet.
Bilder Hotel-Restaurant elb-matrose
Breite 53° 24' 44.662" (53.4124)
Länge 10° 24' 10.339" (10.4029)